先日、浜松市中区名塚町にある「麺創房一凛(いちりん)」へ行ってきました。
市内にはラーメン店が数えきれないほどありますが、その中でもお勧めの店にあたる一店です。
以前、西区にある「荒野のラーメン」へ行ったことがありましたが、実はその姉妹店にあたるようです。
荒野のラーメンで修業をした店主が数年前に独立して開業したのがここ「一凛」のようです。
従って、メインとなるラーメンが「忍者系」と言われるラーメンで、支那そばが一押しのラーメンです。
メニューのほとんどは、荒野のラーメンのメニューと同じものが多く麺やスープも本家に劣らない出来でした。
何よりもお店の外観が、パッと見ラーメン屋さんではないような店構えで盛り付けも上品な感じでとてもお洒落な印象でした。
お近くにお出かけの際は、覗いて見てください。